KOCKARNAS AFTON

Kvällen börjar med mingel över ett glas bubbel tillsammans med tryffelsalmi & oliver. Till bords bjuds amuse bouche efter  säsong.Fram med all mat på bordet på en gång.  Gårdstillverkad olivolja och bröd, assietter, & smårätter att skicka runt och  samtala över. På bordet lär nog en och annan gryta hamna direkt på bordet, köttfat att dela på och skicka runt, bla får ni  friterade  crouqetter , kronärtskockor, oliver, våra egna korva, lågtempat kött från frigående spanish longhorn,  skaldjurscoctail, confiterat anklår med bravas på palsternacka och jordärtskocka, focaccia å så fat med skinkor och ostar av  det bästa vi har i vår butik.
Dryckespaket med bubbel, coola viner och kaffe
Hela kvällen med dyra drycker 1100:-
Hela kvällen med prisvärda drycker 1475:­-

Beställ till

Liten ostprovning 350:-

Vinprovning till varmrätten +200:-

alla desserter 100:-

Avec och tryffel 150:-